材料:4人分
(原価:250円)
・トルティーヤ 2枚
・カリフローレ お好みで
・伊豆産わさび 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ3
・ミックスチーズ 適量
(調理時間:15分)
①伊豆産わさびとマヨネーズを和えておく。
②カリフローレを3分程度塩茹でする。
③縦に細切りにし、しっかりと水分を切る。
④トルティーヤに①をのせ、均一に混ぜる。
カリフローレ、ミックスチーズをのせ、トルティーヤで挟む。
⑤200℃にあたためたオーブンで7~8分焼き上げる焼き目がついたら完成。