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育てる人々 ~生産者紹介~

戸田の深海魚 | 漁師 大村 真史さん

沼津産サバ | 漁師 金指治幸さん

内浦の養殖マアジ | 漁師 大沼健一さん

静浦しらす | 漁師 町田勲さん・静浦漁協 組合長 大川隆夫さん

我入道のタチウオ | 漁師 後藤 光明さん

カリフローレ|生産者 山本比呂志さん

沼津産プチヴェール|生産者 増田 静磨さん

沼津産 西浦みかん寿太郎|生産者 海瀬 賢二郎さん

沼津ねがた白ねぎ|生産者 帯金 秀充さん

つくる人々 ~調理人レシピ紹介~

沼津ねがた白ねぎと太陽チキンの肉巻き | 島くくる

戸田本エビのババロア|ラパンアジル

オリーブペーストを練り込んだキタッラのカチョぺぺ|オステリア イル・パリオ

プチヴェールのアンチョビガーリック|うさぎの木

3月8日は「サバの日」!燦々ぬまづ大使藤木由貴さんによる沼津港水揚げNo.1サバを使ったクッキング動画

地元ブランド米「するがの極」で食べる沼津サバとねがた白ねぎのそぼろ丼

沼津茶香るメヒカリの南蛮漬け

内浦の活あじと浮島の枝豆のなめろう焼き

てがける人々 ~出展者紹介~

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