12月に収穫され、1～2カ月間の貯蔵により甘みとコクが引き出された”寿太郎”の出荷が1月31日より始まりました。

今年は果実が締まっていて上々の出来だそうで、出荷量は1,600tを見込んでいます。

選果はＪＡなんすんの選果場にて行われ、見た目や大きさ等を人の目を通して3回チェック、酸度・糖度・大きさをセンサーで計測し「赤秀」「青秀」などの等級に分類されます。

厳しいチェックを受け、箱詰めされた”寿太郎”は、県内や京浜方面の市場へ出荷されていきます。

出荷は3月上旬頃までの予定で、ＪＡ産直市やスーパー等で購入いただけます。

今年も「ラブライブ！サンシャイン!!」とのコラボパッケージでの出荷も2月20日頃から予定されていますので、ぜひお試しください。